
قطاب — دیدن شیرینی
نیمدایرهٔ سرخشده با مغز گردو و دارچین، ترد از بیرون و نرم از درون.
سه دسته، و در هر دسته سه شیرینی. ترتیب، همان ترتیب جعبه است.
مغزدار و ترد، برای کنار چای.

نیمدایرهٔ سرخشده با مغز گردو و دارچین، ترد از بیرون و نرم از درون.

آرد برنج و گلاب، نازک و لطیف، با خال خشخاش روی رو.

لایههای نازک با پستهٔ ساییده و شربت زعفران، بریده در لوزیهای کوچک.
خامه و گلاب، تازه و نرم.

پوستهٔ پفکی با خامهٔ سرد، پودر قند روی رو، در ساعت سفارش پُر میشود.

کیک نرم پیچیده دور خامه و گلاب، برشخورده به قطرهای کوچک.

شیارهای سرخشده در شربت زعفران و گلاب، از بیرون براق و از درون نرم.
شیرینِ خالص، برای استکان چای.

کریستال درشت زعفرانی روی چوب، برای هم زدن در استکان چای.

ورقهای نازک و شکننده با زعفران یا دارچین، هر کدام اندازهٔ یک سکه.

برش گرد و کاراملی با خلال پسته و بادام، محکم زیر دندان.
سفارش را تلفنی یا در واتساپ میگیریم. چیدن جعبه با خودتان است.
هر روز، ۹ تا ۲۱
تهران، خیابان نمونه، شمارهٔ ۰۰